Hva betyr egentlig “matgodkjent silikon” for de ulike sertifiseringene

Du har kanskje sett det før: “Food-grade silicone” – eller “matgodkjent silikon” på norsk. Men hva betyr det egentlig? Og er all matgodkjent silikon like trygg?

I denne artikkelen forklarer vi de vanligste sertifiseringene du finner på produkter i silikon – slik at du vet hva du bør se etter når du kjøper matbokser, smokker, flasker og annet utstyr til barna dine.

Hva er matgodkjent silikon?

Matgodkjent silikon er et fleksibelt, slitesterkt materiale som tåler høye temperaturer og ikke reagerer med mat eller drikke. Men “matgodkjent” betyr ikke automatisk at det oppfyller de strengeste kravene. Derfor finnes det ulike nivåer av godkjenning – og noen sertifiseringer er strengere enn andre.

Ulike sertifiseringer og hva de betyr:

EU-standard (EU 1935/2004)

Dette er det grunnleggende regelverket for alle materialer som kommer i kontakt med mat i EU- og EØS-området (inkludert Norge). Den krever at materialet:

• Ikke avgir skadelige stoffer til maten i mengder som kan utgjøre en helsefare

• Ikke påvirker smak, lukt eller sammensetning av maten

- Gjelder for import og salg i Norge
- Gir ingen spesifikk testmetode – kun krav til samsvar

LFGB (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch – Tyskland)

Tysklands LFGB-sertifisering er kjent for å være en av de strengeste i Europa, og brukes ofte som et kvalitetsstempel.

Et silikonprodukt som er “LFGB-sertifisert” har gjennomgått:

• Grundige migrasjonstester for å se hva som overføres til maten

• Lukt- og smakstester

• Tilleggstester for tungmetaller og tilsetningsstoffer

- Betyr at produktet ikke bare oppfyller minimumskrav, men også er testet for høyere trygghet
- Vanlig på produkter som brukes i kontakt med varm mat eller væske over tid

FDA (Food and Drug Administration – USA)

Den amerikanske FDA-standarden dekker hvilke materialer som er godkjent for kontakt med mat, inkludert silikon. FDA-godkjent silikon:

• Har en spesifikk oppskrift og produksjonsprosess

• Må ikke inneholde giftige fyllstoffer

• Skal tåle temperaturer opptil 200–250 °C uten å brytes ned

- Anerkjent globalt som en pålitelig, men ikke like streng standard som LFGB
- Noen produsenter bruker uttrykket “FDA-approvals” løst – sørg for at det finnes dokumentasjon

DGCCRF (Frankrike)

Frankrike har sin egen matkontaktlovgivning som stiller strenge krav til migrasjon og materialkvalitet. Ofte brukt i kombinasjon med EU-standard.

Hva betyr “ikke testet” eller “bare matgodkjent”?

Mange produkter er merket med “matgodkjent silikon” uten at det spesifiseres hvilken standard som er brukt. Dette kan bety:

• At de kun oppfyller et minimumsnivå av EU-regelverket

• At det ikke foreligger tredjeparts testing

• At produsenten ikke kan dokumentere opprinnelsen til silikonen

🧡 Hva vi i Pippei ser etter

Når vi velger produkter til nettbutikken vår, foretrekker vi silikon som:

• Er LFGB-sertifisert (og det må produsenten/leverandøren dokumentere)

• Kommer med dokumentasjon fra tredjeparts testlaboratorium

• Tåler høy varme over tid

• Har tydelig oppgitt produksjonsland og innhold

Vi sier nei takk til silikon med ukjent opprinnelse, løse påstander eller billig masseproduksjon uten sporbarhet.

Hvorfor dette er viktig for barn

Små barn putter alt i munnen. Silikonprodukter som smokker, flasker og matskåler brukes gjerne daglig – og ofte med varm væske eller mat. Da er det ekstra viktig at du kan stole på at materialene er trygge, testet og laget for nettopp dette formålet.

Oppsummert

Vil du vite mer om materialene vi velger? Sjekk våre produktsider – der finner du detaljer om både materialer og sertifiseringer.