Støpejern Brødform med Lokk | 34 x 11.5 x 7.8 cm

• Produktet er dessverre utsolgt.
• Produktet er unntatt generelle rabattkoder og rabattkoder fra samarbeidspartnere (les mer)
Laveste pris siste 30 dager: 839,30 kr

Generelt

• Lynrask levering med Instabox (leverer ofte allerede dagen etter, selv til Trondheim, Bergen, Stavanger)
• Vi leveres også med Helthjem og Postnord ( andre transportører på forespørsel)
• Vi har 14 dagers angrerett iht Angrerettloven (les vilkår for retur).
• Fri frakt ved ordre over kr 699,- for medlemmer*, over kr 999,- for ikke-medlemmer (*se vilkår)
• Les for øvrig: Vilkår for levering, frakt og retur (aksepteres ved bestilling)
• Produktet er unntatt generelle rabattkoder og rabattkoder fra samarbeidspartnere (les mer)

• Kan brukes på alle varmekilder, både inne og ute.
• Støpejern har svært gode varmeledende egenskaper.
• Fordeler varmen jevnt for jevn og stabil steking, og har et tungt lokk som fanger opp dampen som frigjøres fra brødet mens det steker. Dampen er nyttig fordi den hindrer at utsiden av brødet “setter seg” før brødet rekker å heve ferdig, tørker ut eller steker for raskt. Du vil jo ikke brenne skorpen mens du venter på at brødet skal bli gjennomstekt i midten!
• Ved å forsinke skorpe-dannelsen hjelper dampen brødet å heve raskt uten å bli “holdt igjen” av en stiv skorpe når det settes i ovnen (ofte kalt oven spring). Det gir en tynn og sprø skorpe i stedet for seig og tykk, og lar brødet utvikle en dyp brun farge uten å brenne.

• Hvorfor støpejernsform med lokk gir “bakeri-resultat” hjemme
• Vedlikehold av støpejern: enkelt, robust – og litt forskjellig for emalje vs “klassisk” støpejern