Sort Himalayasalt er et naturlig steinsalt som utvinnes for hånd fra saltforekomster ved foten av Himalaya. Saltet har blitt dannet over millioner av år fra gamle havsaltavleiringer som har blitt presset opp gjennom jordskorpen.
Denne typen salt inneholder hovedsakelig natriumklorid, men også små mengder naturlige mineraler som kalium, kalsium, magnesium, fosfor og jern. Fargen kan variere fra gråhvit til mørkere nyanser, og saltet har en karakteristisk mild svovelduft.
Sort Himalayasalt brukes ofte i både varme og kalde retter og kan erstatte vanlig salt i matlaging.
• Naturlig steinsalt
• Inneholder naturlige mineraler
• Karakteristisk mild svovelaroma
• Finmalt – lett å bruke i matlaging
Anbefalt bruk:
Kan brukes i alle retter der du vanligvis bruker salt.
Ingredienser: sort Himalayasalt (100 %).
Oppbevares tørt og kjølig.
Opprinnelse: Pakistan, fra saltforekomster ved foten av Himalaya.